日本産・原木乾しいたけをすすめる会 http://j-shiitake.com/
国産椎茸の情報が満載。特に、新しいレシピが充実しています。
UMAMIちゃん広場 http://umamichan.jimdo.com
かんぶつマストロのお料理館など、一味違った興味深い情報がいっぱい。新しいレシピも満載!
だしソムリエ協会 http://dashi.be/
明日もキレイで健康にいたいから。もっと「だし」を取ろう。「だし」のことなら、お任せを!
大分乾しいたけトレーサビリティ協議会 http://www.oita-shiitake.info/
大分県産乾しいたけを認証する唯一の機関です。安全で安心してご使用頂く為に、
シリアル番号を付与した認証シールを商品に貼りつけております。弊社も加盟しております。
大分県椎茸農業組合 http://www.osk-shiitake.or.jp
国産乾しいたけの50%近い生産量を誇る大分県の最大の入札市場です。弊社は指定商社です。
愛媛県森林組合 http://www.aimori.jp/
四国の乾しいたけの90%を取り扱う四国唯一の入札市場です。弊社は指定商社です。
西日本椎茸商業組合 http://shiitakenet.com
弊社も加盟している近畿・中四国をカバーする広域商社団体です。